Roland Feuillas (1), Fondateur « Des maîtres de mon moulin » et penseur de la transition agricole [vc_btn title= »Télécharger l’article » color= »primary » align= »right » i_icon_fontawesome= »fa fa-file-pdf-o » add_icon= »true » link= »url:http%3A%2F%2Fconfrontations.org%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F06%2FPages-de-134-39.pdf||target:%20_blank| »] Le projet « Des Maîtres de mon Moulin », à Cucugnan : les enseignements d’une expérience réussie C’est un projet que j’ai pensé et nourri depuis les années 1990 : avec pour ambition de développer une expérience de production et transformation en agroécologie de pointe, entièrement recentrée sur les méthodes et les connaissances de l’écologie scientifique. L’objectif de notre la démarche est de prendre conscience, et faire prendre conscience, que l’Humain est un organisme vivant parmi des organismes vivants. Cette conscience se fonde autour de la valorisation des savoirs et des connaissances largement inspirés des principes fondamentaux du vivant, d’une relation à la nature reconsidérée, abordée par une épistémologie matricielle du vivant, que l’on retrouve dans l’expression ancestrale du « bon sens paysan ».
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